嘉義鳳梨 app for iPhone and iPad


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Travel
Developer: YU WEN LIU
Free
Current version: 1.1.0, last update: 1 year ago
First release : 15 Mar 2013
App size: 152.49 Kb

在微熱與炙燒間的擺盪
嘉義鳳梨位於北回歸線23.5°N 上,陽光的溫度調節在比北部稍高、南部稍低的微妙平衡下,意外的烘出這兒暖暖的慢熟香氣。

之所以被稱為慢熟,是由於夏日初綻時,南國一向炙熱的陽光使屏東、高雄與台南一帶的鳳梨紛紛傾巢而出。而23.5°N 略顯溫吞的陽光,實在的慢慢烘出金黃飽滿的果實,加上地理位置造成的日夜溫差以及中央山脈的屏障,雖然較南部產區晚一步上市,但內蘊的活力與熱情隨著細緻紮實的果肉迸出,比起南部的鳳梨除了甜之外,燥熱紅土與日夜溫差更釀出鳳梨的絕佳果香,香甜外更能細細品嘗專屬於鳳梨的獨特風味。

每年的4~6月就是嘉義鳳梨的盛產季,尤其民雄鄉產量最多,高居全台灣鮮食鳳梨之冠!其中,以金鑽鳳梨為大宗,民雄松山村還產有外銷日本的高品質牛奶鳳梨,不但多汁少纖維,甜度更是不在話下,因此受到廣大民眾的喜愛。

想一嚐鳳梨的好滋味,走訪一趟嘉義就對了!